Les plants de vigne que nous produisons aux Pépinières Guillaume s’adaptent à vos différents besoins et vous permettent de réaliser vos plantations et remplacements dans les meilleures conditions tout au long de l'année.

Le choix de vos plants de vigne est stratégique pour la réussite de votre projet qui demande de prendre en compte plusieurs facteurs biotiques et abiotiques.

N’hésitez pas à contacter votre conseiller technique régional pour être certain de faire le bon choix.

Le plant SymBIOSE ©

Soucieux des problématiques environnementales et engagées depuis plusieurs années dans une démarche de viticulture durable de qualité, les Pépinières Guillaume ont développé une gamme de plants de vigne à faible intrants appelée SymBIOSE.

La législation ne permettant pas actuellement de produire un plant certifié bio en France, nous avons mis au point un protocole novateur limitant au maximum l’utilisation de tous produits de synthèse.

Les cires utilisées ainsi que la majorité des produits mis en oeuvre sont certifiés bio.

Nous utilisons également des produits organiques pour aider la plante à activer ses défenses.

Les champs de pépinières utilisés sont des terres agricoles bio et, bien entendu, nous n’utilisons pas de désherbants.

 

vital plant

Le Vital Plant ©

Notre Vital plant a été conçu pour faciliter la mise en place des remplacements et permettre un développement racinaire optimal et rapide.

Ce plant traditionnel, dont la solidité du cal a été rigoureusement contrôlée, est pourvu d’une pastille de mycorhizes sélectionnées par nos laboratoires. La plante est enrobée d’un substrat favorisant l’émission de racines, le tout étant retenu par un film végétal protecteur biodégradable.

Ce produit a prouvé son efficacité en :

  • Pré-activant les défenses naturelles de la plante
  • Permettant un développement racinaire rapide et de qualité
  • Apportant une meilleure biodisponibilité des éléments nutritifs du sol
  • Réduisant le temps de plantation

Le Prémuni

Les investigations menées par les Pépinières Guillaume ont permis de produire depuis plusieurs années des plants porteurs d’une souche hypo virulente de court-noué. De la même manière qu’un vaccin, cette souche stimule les mécanismes naturels de défense de la plante, la rendant plus résistante à l’agression du virus.

Cela permet à la plante d’avoir une production convenable là où n’importe quel autre plant dépérirait rapidement.

Étant porteur d’une souche virale, le plant prémuni doit être strictement réservé aux remplacements de ceps dans les zones infectées par le court-noué.

pastille mycorhize

La pastille mycorhizée

Les Pépinières Guillaume participent à des travaux de recherche sur les mycorhizes depuis 1996.

Cette expertise nous a conduits à sélectionner des souches d’inoculum dont la pérennité et l’efficacité dans la plante ont été prouvées sur le moyen et le long terme.

La mycorhization est un processus naturel, symbiose entre des champignons mycorhizogènes du sol et la vigne. Les champignons symbiotiques s’alimentent des sucres produits par la plante et, en échange, les champignons favorisent l’absorption des éléments nutritifs peu mobiles ainsi que de l’eau.

Nos recherches ont permis de prouver que non seulement les mycorhizes permettaient à la plante de s’alimenter plus efficacement, mai aussi qu’elles activaient les défenses naturelles du plant de vigne contre les maladies cryptogamiques.